Статья рассказывает о жанре паяда, который появился в среде гаучо в начале 19 века. Паяда - это песенно-поэтический поединок, где участники сочиняют и петь куплеты, отвечая на предыдущий куплет соперника. Статья также описывает связь жанра паяда с негритянским кандомбе и использование слова 'милонга' в Аргентине и Испании.